Visites estivales de la Cave de la Loterie
Portes ouvertes, Visites et circuits, Artisanat, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché, Manifestation culturelle
CLECY 14570
Du 01/07/2024 au 31/08/2024
Profitez tout l'été d'une expérience complète pour comprendre notre savoir-faire, à l'occasion d'une visite guidée suivie d'une dégustation. La visite débutera au pied d'un des vergers de poiriers ou de pommiers afin d'expliquer son évolution tout au long de l'année, de la plantation à la récolte. Dans le bâtiment de production, nous découvrirons le processus de fabrication des cidres, poiré, jus de pommes... (du rinçage des fruits jusqu'à la mise en bouteille en passant par le pressurage des pommes et poires et la fermentation). S'en suivra l'entrée dans le chai avec le vieillissement du Calvados, le mutage du Pommeau de Normandie et le r'Êve de poire ; la présentation des différents produits locaux pour enfin, terminer par la dégustation des produits de la Cave dans la boutique. *Du 1er juillet au 31 août. À 14 h 30 du mardi au samedi. 4€50 par personne, et gratuit pour les moins de 12 ans.
